[삼산동맛집] 부평쭈꾸미맛집 쭈꾸미샤브샤브!!

 

 

[삼산동맛집] 부평쭈꾸미맛집 쭈꾸미샤브샤브!!

 

 

 

몽순이해물탕

 

 

 

 

 

해물탕으로 유명한 삼산동맛집 몽순이해물탕에 다녀왔다.

얼마만의 가족외식인지 바깥바람 쐬는 것만으로도 좋지만

맛난 음식까지 더해지니 더 기분이 좋아지던 날이었다.

 

삼산동맛집은 부평쭈꾸미맛집으로도 유명한곳인데

이번에 메뉴고민 끝에 , 쭈꾸미 샤브샤브와 쭈꾸미볶음을 맛보고왔다

 

 

 

 

먼저 주문한 삼산동맛집의 쭈꾸미샤브샤브

샤브샤브에 들어갈 큼직한 쭈꾸미다

 

신선한 쭈꾸미라 그런지 꼼지락꼼지락 대는데 약간 징그럽기도...

 

 

 

 

삼산동맛집의 쭈꾸미 샤브샤브 국물이 펄펄 끓기 시작한다

먼저 넣고 끓인 각 야채들과 민물새우가 국물을 시원하게 우려준다.

샤브샤브에 들어가는 야채들은 얼마든지 더 달라고 할수 있으니 양껏 먹을수 있다~

 

 

 

 

샤브샤브의 주인공인 쭈꾸미 투하!

펄펄 끓는 물에 넣으니 쭈꾸미가 금새 익어버린다

안그래도 큼지막했던 쭈꾸미 살이 통통하게 올라왔다.

 

 

적당히 익힌 후 쭈꾸미를 먹기 좋게 잘라 초장에 찍어먹거나

국물과 같이 떠먹어도 일품이다

같이 들어있는 미나리와 곁들어 초장에 싸먹으면

신선한 쭈꾸미맛을 제대로 느낄수 있다.

 

 

 

 

 

쭈꾸미샤브샤브를 거의 먹어갈쯤 나온 삼산동맛집의 쭈꾸미볶음

매콤한 양념이 너무 붉어 과하게 맵거나 짜지 않을까 걱정이 된다,

볶음 역시 부평쭈꾸미맛집답게 통째로 들어간 쭈꾸미 크기가 어마어마하다.

 

 

 

양념이 빨갛게 되어있어 많이 매울거라 생각하지만

생각보다 그리 맵지 않고 매콤한 정도..~?

매운걸 못먹는 동생도 아주 코를 박고 먹었으니 말이다.

볶음 역시 먹기 좋은 크기로 잘라 야채와 곁들여 먹거나

양념과 쭈꾸미를 넣고 밥에 비벼먹어도 그맛이 예술이다.

 

 

 

 

가족외식으로 쭈꾸미요리를 먹으러 간건 처음이었는데

입맛이 없다던 엄마도 아주 잘 드셨다~

매콤한 양념의 볶음과 , 개운한 샤브샤브 두메뉴다

색다른 매력이 있는 맛이었다.

샤브샤브는 마지막에 들어가는 칼국수 사리로

시원한 해물칼국수 한그릇을 먹는듯했다,

 

 

 

부평쭈꾸미맛집은 주재료인 쭈꾸미가 신선하기로 유명해

어르신들의 계모임이나, 회사 회식장소로도 인기가 많은곳이라고 한다

담엔 삼산동맛집의 대표메뉴인 해물찜이나 해물탕도 맛보고 싶다

 

 

 

 

 

삼산동맛집 / 부평쭈꾸미맛집 / 부평쭈꾸미샤브샤브

 

 

몽순이해물탕

032-330-3358
인천시 부평구 삼산동 430-6번지