화곡동 양꼬치 최고인 곳! 이름난 화곡동 맛집!! <천천향 화곡양꼬치>

 

 화곡동 양꼬치 최고인 곳! 이름난 화곡동 맛집!!

 

<천천향 화곡양꼬치>

 

 

 

 

 

친구들과 맛집을 물색하던중

이번에는 색다른 고기를 먹어보자며 찾아간 곳이 바로 천천향 화곡 양꼬치!

양고기는 자주 접하지 못해서 맛보고싶은 마음에 찾아 갔어요

이집은 화곡동에 있는 가게로 저녁에 갔는데 자리가 거의 찼더라구요

운좋게 아직 자리가 남아서 얼른 들어가서 주문했죠

 

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다양한 양고기가 있는 이곳!

처음 먹어보는 양고기다보니 뭘 먹어야 할지 몰라 사장님에게 물었죠

보통 양고기는 1년 미만의 양인 렘을 사용하는데

다른곳에서는 1년 넘음 고기를 속여팔지만

여기는 청정지역 호주산 렘을 사용한다고 하네요 

렘이 고기가 더 좋고 냄새도 적어 영양가도 높다네요

그리고 양고기 냄새에 대한 걱정은 하지 않아도 된다네요

잡내는 기본적으로 제거해서 처음 먹어보는 분들도 기분좋게 먹을 수 있다고 합니다

 

사장님의 자세한 설명에 사천양꼬치와 고급양갈비를 주문했어요

사천양꼬치는 매운맛을 좋아하는 분들에게 추천해 드리는 고기!

그리고 사장님이 처음접하는 분들에게 추천한다는 고급양갈비는

양념이 되어 있지 않은 갈비 구워 먹으면 된다고 하네요

 

 

 

 

이제 다구웠으면 먹어봐야겠죠?

양고기는 냄새때문에 잘 못먹는 다는데

이 곳은 정말 그런 걱정은 없어요

양꼬치는 씹는 식감이 정말 좋고 매운맛이 한국인들의 입맛에

딱맛는 것 같더라구요

고급양갈비는 소고기 등심같은 줄 알았는데

소고기 등심보다 더 맛있고 좋았어요

 

 

 

 

이게 양념장 같은건데 쯔란이라고 해요

향이 도특해서 여기에 찍어 먹으면  독특한 맛이 나더라구요

참 신기방기한 양념장이였어요 ㅋㅋ

 

 

 

 

그리고 또하나 신기한건 통마늘을 주는 거예요

양고치와 같이 구워 먹으면 된다는데

직접 먹어보니 달달한 맛에 양고기랑 같이 먹으면

남다른 맛이 정말 좋더라구요

 

 

 

 

그리고 먹다보니 좀 모자른것 같아 시킨 이거

찹쌀탕수육인데요 찹쌀로 튀김옷을 입혀 튀겨냈다고 하더라구요

바삭하고 쫄깃한 식감이 정말 일품으로

달달한 소스가 어른 아이 할 것 없이 정말 좋아할 것 같아요~~

 

 

 

 

그리고 마지막 입가심은 여름의 별미죠

바로 냉면입니다

여기 냉면은 정말 도특했는데요

이름부터가 연변도토리냉면

면이 쫄깃한게 한국식 냉면과 비슷하지만 약간 더 시큼한 맛이 나느데

 고기를 먹고 후식을 즐기기에 딱 좋은 메뉴예요