[신림동 맛집] 신림역 회식하기 좋은 고기집 추천 , 마포형제주먹고기 신림점

 

 

 

 

 

[신림동 맛집] 신림역 회식하기 좋은 고기집 추천

 

 

 

마포형제주먹고기 신림점

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

평소에 맛집을 자주 찾아다니는

친구에 소개를 받아 찾아간 곳

마포현제주먹고기 신림점을

다녀와 봤어요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳은 신림역 인근에 위치하고 있는데요

워낙 인기있는 맛집이라

이곳에서 모임도 많이하고

회식으로도 자주 이용되고 있는 곳이라고 해요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

된장찌개는 서비스로 주시는데요

특이하게 된장찌개는 서비스 개념이여서

더 추가로 주시지도 않고

팔지도 않으세요

그런데 더 추가해서 먹고 싶을 만큼

맛있고 중독성이 있더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서 맛본 음식은 주먹고기와

갈매기살이였는데요

먼저 이것은 갈매기살이예요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳은 고기를 사장님께서 직접 구워주시는데요

손님이 손을 댈수 없게 잽게도 주지 않으세요

먹을 수 있을때까지 직접 구워주시기 때문에

편안하게 익은 고기를 맛보기만 하면 된답니다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

갈매기살은 보통 다른집에서는 양념을

미리 재어두는 방식을 사용하는데

이곳에서는 주문하는 즉시 양념을 해서 주세요

그래서 고기가 훨씬 부드러우면서

맛있더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이것은 주먹고기예요

주먹고기는 익는데 오래걸리는 편이라서

보통은 빨리익는 고기와 함께 시켜서

먹는다고 하는데요

주먹고기가 워낙 맛있어서

이것만 고집하는 손님들도 많다고 하더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

조금 익고 나면 사장님께서 직접 도마에서

고기를 잘라주세요

정말 서비스가 최고예요

 

 

 

 

 

 

 

 

주먹고기는 고기가 부드럽고

육즙 그대로 느낄 수 있어서

소금장을 찍어 먹지 않고

그냥 먹어도 맛있었어요

 

 

 

 

 

 

 

 

고기가 다 익었을때에는 마치 덜 익은 것 같이 보이지만

충분히 다 익은거라고 하더라구요

그리고 고기가 한쪽이 다 익어서

뒤집어야 할때 사장님께서 하나씩 하나씩 뒤집는게 아니라

신기하게도 한꺼번에 잡아서 뒤집더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서는 고기의 원래의 맛을 느낄 수 있게

양념장에 찍어먹지 않아도 된다고 하는데

정말 양념장에 찍어먹지 않아도

느끼함이 전혀 없고

고기가 담백하면서 맛있더라구요

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서 식사를 하면서

사장님께서 고기에 대한 자부심을 느꼈는데요

사장님에 자부심만큼 고기가 정말 맛있고

서비스도 워낙 좋아서 편안하게 식사를 즐길 수 있었어요

 

역시 사람들이 많이 찾는 고기집에는 이유가 있는 것 같아요