강남논현 하이볼 맛집 자연산 독도새우가 별미~

강남 논현동 먹자골목 근방에 자리한 새우의 진수에요~~

생방송 오늘 저녁 식신로드 방송매체에도 소개된 곳인데

예쁜 독도새우를 먹을 수 있는 곳이라빈다

연인들 데이트 맛집으로도 최고!

자연산 독도새우 전문점이에요 ㅎㅎ

독도새우는 독도바다에서 잡히는 자연산이고

살아있는 상태 유지를 위해서는

수족관 환경도 독도바다와 유사하게 맞춰야 한다고 해요

수족관 안에 들어있는 예쁜 독도새우 구경도 했답니다~

새우의 진수에는 술 메뉴도 다양했어요~

하이볼도 있구요

술안주와 독도 새우 메뉴들이 있답니다!

기본 안주인 볶음김치와 삶은 두부가 나오고요~

바삭한 새우 껍질 튀김도 나왔어요!

새우의 진수에 있는

올드 캐슬 하이볼로 건배를!

모듬새우는 꽃새우와 닭새우가 함꼐 나와요~

주문 즉시 수족관 안에 있는 새우를 잡아 만드는거라

회로 먹으면 정말 싱싱하고 맛있답니다!

꽃새우는 먹었을 때 입안에서 단 맛이 확 퍼져요~

닭새우는 쫄깃한 식감에 찐한 고소함이 확 퍼지는데요~

독도모듬 새우 머리 부분은 튀김이라서

케이준 소스에 찍어먹으면 바삭 바삭 고소 고소 해요!

새우의 진수 시그니처라고 해도 될 것 같은

다른 곳에서 볼 수 없는 메뉴인 꽃새우 고추장 찌개인데요~

건더기 푸짐하고 국물맛도 좋아요 ㅎㅎ

이음식도 직접 먹어봐야 해요 ㅎㅎ

라면사리까지 넣어 푸짐하게 먹고 왔아ㅓ요