청주맛집..막창이 맛있는집..삼겹살맛있는집.. [막돼먹은막창 청주]

 

 

청주맛집..막창이 맛있는집..[막돼먹은막창 청주]

 

 

청주에 작은집에 놀러갔다가

가족들과 함께 맛있는 막창을 먹게되었다..

 

막창 곱창 이런거 잘 못먹는데 막창이

이렇게 맛있는줄 첨 알았을 정도로 막창이 맛있는 맛집이다..

 

 

막돼먹은 막창 청주

 

 

 

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청주시 상당구에 위치한 막돼먹은 막창...

 

 

 

 

 

 

막창집인데... 삼겹살??

 

막창집엔 막창만 있는건 아니다...

 

막창이나 곱창을 별로 좋아라 안해서 첨엔

삼겹살 부터 먹기 시작했다...

 

 

 

 

 

 

 

 

숯불에 삼겹살 구어 먹어도 맛이 부드럽고 맛있다..

기름이 쫙 빠져서 오히려 단백한 맛이 난다

 

 

 

 

 

 

 

얇게 저민 삼겹살이라서 그런지 부드럽게

입안에서 살살 녹는다...

 

 

 

 

 

 

삽겹살 을 간장소스에 찍어 먹어도 독특하게

고소하고 맛있다..

 

역시 삼겹살은 국민 식품이다....ㅋㅋ

 

 

 

 

 

 

 

이곳에서 발면한 특별한 소스...

막창 소스이다

 

여기에 매운 청량고추와 파를 함께 넣어

매콤하면서 맛이 나는 소스이다

 

 

 

 

 

 

 

이소스는 막창 소스인데

이 소스에 삼겹살 을 찍어 봤는데 이것도 색다른

별다른 맛이 아주  좋았다...

 

 

 

 

 

 

삼겹살과 김치는 환상궁합...

같이 구어서 먹어도 맛있는거 다아는 사실...

정말 맛있다...

 

 

 

 

 

 

이것이 바로 막창이다..

첨 먹어보는 사람도 이 냄새에 안먹어볼수 없을것이다

고소한 맛있는 향과 함께

초벌해서 나온 막창은 정말 최고의 맛이다...

 

 

 

 

 

 

 

첨 먹는 사람도 전혀 거부감 없이 한번 먹기 시작하면

손을 놓을수 없을 정도로 고소한

깊이가 있는 맛이다..

 

막창이 이렇게 맛이 있을줄...

예전엔 미처 몰랐다...

 

 

막돼먹은 막창 청주

 

충북 청주시 상당구 서운동 28-8
043-252-7380