속초순두부맛집 민속촌순두부 콩꽃마을맛집 황태구이맛집 속초별미

 

 

 

 

 

 

 속초순두부맛집 민속촌순두부 콩꽃마을맛집 황태구이맛집 속초별미

 

 

 

 

 

 

민속촌순두부

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

속초를 지나가거나 속초에 들리면 가는 식당이 있다

민속촌순두부

순두부맛집이기도 하지만 황태구이맛집인 이 식당은

모든 메뉴가 담백하고 맛있어서

속이 편하고 부담없이 먹을 수 있어서

속초에 갈 때면 잊지않고 방문을 한다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

민속촌순두부의 밑반찬은 다양하다

속초의 맛을 느낄수 있으면서도

그 재료의 맛을 살리기 때문에

더욱 향긋하게 먹을 수가 있다

 

 

 

 

 

 

특이하게도 메밀전이 밑반찬으로 나오는데

재료가 많이 들어가지 않아서

메밀 고유의 맛을 느낄 수 있어서

더욱 고소하고 쫄깃쫄깃하다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

전에는 순두부가 구워져나왔던것 같은데

이번에 갔을때는 데쳐서 나왔다

두부를 좋아하는 나는

데친것이 더욱 부드럽고 고소해서

바뀐것이 매우 마음에 들었다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

순두부찌개의 황태구이가 나오니

상이 가득찼다

순두부찌개와 황태구의이 향이 가득차니

입 안에 침이 가득고였다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

역시나 순두부찌개보다 황태구이에 손이 먼저간다

빨간 양념이 먹기 전부터

그 매콤함이 느껴진다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

황태구이를 집는 순간

황태구이의 부드러움이 느껴졌다

민속촌순두부의 황태구이의 특징은

음식을 끝까지 먹을 때까지 부드럽다는 거다

마지막 한 입을 먹을때까지 부드러워서

매콤하고 고소한 맛을 끝까지 느낄 수있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

또한 머리쪽은 다른 식당에서는

딱딱해서 먹을 엄두를 못냈었는데

황태구이 맛집인 만큼

바삭바삭함에 머리까지 다 먹을수있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

밑반찬 중에 있던 황태채무침은

황태구이와는 다르게

달달하면서도 새콤한 고추장양념이

황태채무침을 감히 밥도둑으로 승격시켜놓았다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

이 집의 대표메뉴라고 할 수 있는 순두부찌개!!

직접 만든 손두부라서

찌개로 끓여도 으스러지지않고

칼칼한 국물의 맛이 두부에 베어있어서

국물을 먹을때도, 두부를 먹을때도

칼칼함과 구수함을 동시에 느낄 수가 있다

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

한참을 떠서 먹고

두부를 일부러 으째서 먹으면

마지막으로 배를 따뜻하게 채우고 나오는데 그만이다

 

 

 

 

 

 

전에 왔을 때는 이렇게 사람이 많지않았는데

점점 속초맛집으로 유명해지면서

민속촌순두부를 찾는 사람이 많아진거같다 ㅎ

나오면서 다들 황태포를 한 가득 사가지고 왔다

 

 

 

 

 

 

민속촌순두부

 

강원도 속초시 노학동 1055-7

033-636-8892

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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