동인천역 맛집 동인천 화덕피자 맛집 동인천 분위기 있는 피자집
350도 화덕피자
인천광역시 중구 인현동 20-1번지 1,2층
350도 화덕피자
동인천역에서 내리면 건너편 대한서림 바로 뒷건물이다. 건물이 커서 찾기 좋았다.
동인천역에서 사는 친구를 보러 동인천으로 가는길 평일낮이라 지하철에 사람도 없고 봄날씨가 만연해서 완전 기분이 좋았다.
동인천역에서 만나 어디로 갈까 정하다가 찾은 350도 화덕피자
화덕피자 맛집이라고 동인천 토박이 친구가 추천해 준 맛집이다.
가격도 저렴하고 화덕에서 바로바로 구워내는 피자라 단골손님이 꽤 많은피잣집이라고 했다.
1,2층으로 이루어져 있는 피잣집 ~~ 규모한번 크다.
이탈리아 방식으로 화덕에 바로바로 구워내는 피자 ~~
들어서자 마자 맛있는 치즈향이 매장을 감돈다. 완전 기대기대~~
주문하는 즉시 쉐프가 자리에서 피자 도우를 밀어 토핑을 하고 화덕으로 go !
피자 만드는 과정을 눈앞에서 볼수 있도록 해놔서 엄청 좋았다.
세트메뉴도 다양하고~~ 저렴하게 많은 메뉴를 즐길 수 있는 세트 메뉴 완전 강추다.
가격은 보다시피 완전 저렴. 2인은 물론이고 3~4명이 가서 먹어도 부담없는 가격이다.
요즘은 피자 먹으러 가면기본은 4만원은 나오는데 정말 가격한번 착하네~~ ㅋㅋ
매장안은 완전 초깔끔이다.
화이트와 레드컬러를 매치해서 꾸며 놓았는데 완전 매장 이쁘다.
아기자기 하면서 심플하게 꾸며놓은 화덕피자집~
피자와 함께 먹으면 좋을 만한 와인들도 준비되어 있다.
와인 뒷편이 바로바로 피자를 만들어 내는곳이다. 오픈주방이 아니라 완전 그냥 개방되어 있다고 해도 과언이 아니다. ㅋㅋ
도우를 쓱쓱 밀더니 피자하나가 뚝딱 완성되는데 보는 재미가 있다.
치즈랑 아주 잘어울리는 와인!! 350도 화덕피자엔 샐러드 종류도 많아서 샐러드랑 함께 와인을 즐겨 보는것도 괜찮을것 같다.
우리가 주문한 것에 들어있던 카프리제에 들어간 모짜렐라와 와인도 먹어보고 싶었는데
다음엔 와서 와인을 먹어봐야겠다. 하우스 와인도 준비되어 있다.
음료수랑 맥주를 주문했다.
친구는 코로나 홀릭 나는 산미구엘 홀릭 ~~ 알싸한 산미구엘 어느요리랑도 잘어울리는것 같다.
피자랑도 완전 잘어울렸다.
한병만 먹어야지 하다가 시원한 맛에 이끌려 두병이나 마셔버렸다.
우리는 2인이니 커플세트로 주문했다.
고르곤졸라랑 마르게리따 피자중에 하나를 선택하공 샐러드하나 선택하고 라자냐가 나오는 메뉴다 ~~
엄청 저렴 ㅋㅋㅋㅋ
캬 ~~ 맛있는 산미구엘 !!
온도를 엄청 시원하게 해놔서 먹는 내내 시원하다 아이고 시원하다 ㅋㅋㅋ 를 외쳐댐.. ㅋㅋㅋ
피자 싸이즈가 꽤 크다!!!
고르곤졸라 완전 반했다. 치즈도 많이 들어가고 ~ 바로바로 구워낸거라 너무 맛있었다. 도우도 고소하니 맛있고
끝은 바삭하면서 너무 맛있었다.
맥주랑 먹기에도 도우가 얇아서 배부르지 않고 좋았다.
꿀에 찍어먹는 고르곤졸라 ~ 꿀도 밍밍하지 않고 정말 맛있었다.
파슬리가루를 살짝 뿌려 예쁘게 나온 고르곤졸라 ~ ^^
찍어먹는 내내 감탄사 ~~
달콤한 꿀에 찍어먹는 고소한 고르곤졸라 ~ 너무 맛있다.
집이 가까우면 하나 포장해 가고 싶었는데 지하철을 타고 가야했기때문에 참았다. ㅋㅋ 친구는 하나 포장해서 갔다.
피클을 직접 만드는지는 잘모르겠지만 무피클도 달달하고 맛있었다.
간이 쌔지 않고 소금을 많이 안넣은것 같은 아삭아삭 맛있는 무피클이었다.
할라피뇨랑 같이 나온다. 매콤하니 맛있었다.
샐러드 ~~ 주문한지 얼마 안되서 재빠르게 메뉴들이 나온다. 스피이드~~ 좋아 좋아 .
샐러드도 생각보다 양이 많다 ~~
치즈랑 토마토랑만 있어도 맛있는데 예쁘고 정성스럽게 나온다. ㅋㅋ
치즈는 보들보들 하고 토마토는 싱싱하다 ~~
양상추도 아삭아삭 소스랑 아주 잘어울림 !!
라자냐다 !! 이탈리안 파스타인데 파스타 면대신 넓직한 라자냐 면이 들어간다.
부들부들 라자냐면과 함께 토마토 소스가 올라가고 치즈를 듬뿍 토핑해 나온다.
처음나왔을때는 치즈랑 토마토 소스가 지글지글 끓면서 맛있는 자태로 나와준다. ㅋㅋㅋ
그릇이 오랫동안 열기를 머금고 있어서 오래동안 따뜻하게 즐길수 있었다.
치즈를 가득 머금은 맛있는 라자냐 !!
치즈를 돌돌 말아서 면이랑 같이 먹으면 정말 맛있다. 토마토 소스도 모자라지 않게 푸짐하게 올라가고!
입안에 향기롭게 치즈랑 어우러지면서 너무 맛있었다.
요기가 바로 화덕이다.
피자를 연신 구워주고 계신 쉐프님 ㅋㅋㅋㅋ 피자굽기의 달인
바로바로 뚝딱뚝딱 만들어 내는데 신기할 정도
한번 화덕 피자에 맛들린 사람은 매니아가 된다는데 나도 이날 화덕피자맛에 반해 버렸다.
정통 방식으로 구워내 더 좋은 맛을 내는 화덕피자 !!
또 오고싶은 곳이다.
나중에 차이나타운이나 월미도 아니면 이 친구를 다시 보러 동인천 근처에 올때 꼭 다시 들러서
다른피자도 맛보고 싶다!!!
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