이곡동맛집 삼겹살이맛있는집 삼초삼겹살

 

 

 

 이곡동맛집 삼겹살이맛있는집

 

 

삼초삼겹살

 

 

친구들과 힐링되는 시간

고등학교친구들과 대구에서 뭉쳤어요

저희가 방문한곳은 이곡동맛집 삼초삼겹살이라는 곳이에요

예전에 한번 방문했었는데 그 맛이너무 좋아

이곡동맛집 삼초삼겹살에서 모이게되었어요

 

 

 

왜 삼초삼겹살이냐구요?

숯가마에서 3초동안 구워져서 나오기 때문이에요

고기굽는 시간을 단축할수 있어서 좋은데다가

맛또한 훨씬 맛있고 분위기도 좋아

모임장소론 제격인 곳이에요

 

 

 

 

 

대구에서 이미 삼겹살이 맛있기로

소문이난 이곡동맛집 삼초삼겹살은

저녁시간에 가면 줄을 서서 먹어야 해요

무엇보다 사장님과 직원분들이 친절하셔서

기억에 남는 맛집이에요

 

 

분위기도 고기집같지 않아요

고급스러운 분위기가 마치 한정식집을

연상케 하는 그런 집이에요~

 

 

 

밑반찬들이 나오고

매콤한 콩나물무침은 정말 맛있어요

아삭아삭거리고 매콤한양념이

밥반찬으로 아주 좋답니다

 

 

 

 

 

삽채로 올려져 나오는데

막대부분은 치워주셔서 전혀 불편하지 않아요

3초동안 어떻게 하면 저렇게 익는건지

올때마다 놀랐지만 이번에도 놀라게 되네요

 

 

 

 

 

먹기좋게 잘라주고 약한불에

구워줘서 먹기만 하면되요

한번 익혀서 나와서 그런지

삼겹살이 냄새도 없고 기름기가 쫙 빠져서

훨씬 담백하면서 부드러운 맛은 그대로였어요

 

 

전 깻잎에 싸먹는 걸 좋아해요

깻잎의 알싸한 향과 무쌈은

정말 입맛을 더 돋궈주는거 같아요

입안가득 시원함과 고기의 육즙이 정말

씹는맛이 너무 좋아요

 

 

소주한잔 하고

먹는 고기맛은 정말 너무 좋아요

고기를 먹을땐 역시 소주가 최고에요

 

 

 

 

 

이곡동맛집 삼초삼겹살은

고기를 어느정도 먹은후에 이렇게

밥을 볶아주어요

이건 꼭 먹어줘야 해요

고기랑 같이 먹어도 정말 맛있답니다

 

 

 

 

볶음밥까지 먹은뒤에 먹는

살얼음 둥둥떠있는 냉면은 진리죠

전문냉면집 저리가라 할정도로

맛이 아주 기가막혀요

 

 

 

 

육수가 진하면서 시원해요

살얼음이 많이 있어서 면을 끝까지

쫄깃하고 시원하게 먹을수 있어요

고기를 먹은 뒤에 먹는 냉면이라 그런지

더 맛이 있었던거 같아요

 

대구에 올때마다 들리는 곳이지만

정말 안들릴래야 안들릴수가 없는 곳이에요