회식이나 가족모임에서 메뉴가
소갈비라면 모두가 대환영 ㅎ
저 역시 소갈비는 평상시에는
못 먹는 거라 회식자리 메뉴가 소갈비면
너무 좋아하는 일인 입니다
충남 삽교호랑 가까운 곳에
위치한 송산로에 위치한 경원궁은
숯불갈비가 맛있는 집으로
알려진 곳이에요
소생갈비 마블링 쥑이더라고요
고기가 살살 녹는다는 표현이
딱 어울리는 소생갈비에요
소양념갈비는 어떻고요
양념이 맛있게 베여서
씹을때마다 맛있는 육즙이
팍팍 나오더라구요
고기 식감도 살살 녹고요
연세 많은 분들이나 어린이가
먹기에도 좋은 짜지도 않고
지나치게 싱겁지도 않은 알맞은 간이에요
고기 먹을 때 냉면이 빠질 수 없지요
비빔냉면이랑 고기랑 곁들여서
함께 먹었어요
역시 최고의 궁합이에요
물리지 않고 아주 맛있게
싹쓸이 했어요
맛있는 소생갈비 드시고
싶으신 분들은 꼭 가보시길 바래요
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