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맛집 이야기

종로맛집:동대문곱창맛집:서울곱창맛있는집:종로곱창골목[짚불구이황소곱창]

by ♡ 껑이 2011. 10. 11.

 

 

 

 

종로맛집:동대문곱창맛집:서울곱창맛있는집:종로곱창골목[짚불구이황소곱창]

 

 

간만에 친구들과 동대문에 가서 쇼핑을 하고,

친구가 너무 괜찮은 곱창집이 있다며 우릴 인도했다.

종로5가 백제 골목안으로 들어가보니

예전에 나도 TV에서 봤던 곱창집 짚불구이황소곱창집이었다

TV에서 볼때 꼭 가보리라 맘먹었었는데

까맣게 잊고있었던 맛집..ㅎㅎ

TV에서 볼때도 너무 맛있어 보였었는데..

역시나 손님도 많고

틀림없는 맛집이 확실해보였다~~

 

 

 

 

한우곱창으로 짚불구이한 곱창.

이미 소문이 자자한 집이라 손님도 대만원이었다.

의지의 한국인 답게 30분을 넘게 기다린끝에 자리를 잡을수 있었다.ㅎㅎ

 

 

 

 

한쪽 벽면에 붙어 있는 연예인 사진들.

연예인 사이에서도 꽤 유명한가보다. 

그래서 연예인들이 곱창집을 많이들 하는건가...ㅋㅋ

 

 

 

 

맛집을 소개하는 TV프로그램은 다나온것 같다.

사장님,사모님 모두 방송출연도 하시고~~

맛에 대한 자부심과 열정이 대단하신듯 했다.

 

 

 

 

다양한 맛을 볼수 있는 모듬곱창이다.

큼직막한 야채와 곱창들~~

짚불에 구워서 나와 특유의 곱창냄새를 말끔히 잡아낸것 같다.

푸짐한 양에서  사장님의 넉넉한 인심을 느낄수 있었다.ㅎㅎ

 

 

 

 

한번 익혀져 나와서 살짝만 더 익히면 되는데..

아..냄새까지 맛있는듯 했다.

짚불구이황소곱창에서 개발한 한방소스를 뿌려주는데

특이하면서도 고소한 맛을 한층 더 업그레이드시켜주는

특별한 소스인것 같았다.

 

 

 

 

소스에 찍어서 한입~~~

쫄깃쫄깃한 곱창에 우린 모두 먹는데만 열중했던것 같다~ㅋㅋ

앞으론 다른 집 곱창은 못먹을듯~~ㅎㅎ

냄새가 안나서 질리지 않고 계속 먹을수 있는

최고의 곱창인것 같았다~~

 

 

 

 

곱창에 들어간 감자도 한컷~~^^

 

 

 

 

짚불구이황소곱창의 별미 볶은밥~~

요건 아무리 배가 불러도 꼭 먹어야 한다.

곱창을 배부르게 먹고 난후라도 

고소한 맛에 그릇을 싹싹 비우지 않을수 없는

우리의 입맛에 딱이었다.

 

 

 

 

한입한입 고소함과 담백한 맛에 우리모두 홀딱 반해버렸던

짚불구이황소곱창의 볶음밥이었다~~

 

 

짚불구이황소곱창

서울시 종로구 효제동 201

02-747-0072

 

 

쌀쌀해지는 요즘 곱창에 소주한잔 생각날텐데

그럴때면 짚불구이황소곱창으로 고고씽하심이~~

완젼 반하게할 한우곱창이 기다리고 있다~~ㅎㅎ

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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