키조개샤브샤브맛집 키조개 해물찜 맛있는집 - 조개야

 

 

 

키조개샤브샤브맛집 키조개 해물찜 맛있는집 - 조개야

 

 

키조개와 해물이 푸짐한 곳

 

조개야

 

 

 

 

 

 

 

몇년전 서해안을 찾았을때,

작은 항구에서 키조개 두루치기를 먹은적이 있다.

 

가게는 참 허름하고 손님이 있을까 싶은 곳이었는데,

인터넷으로 찾아봤을땐 아주 유명한 곳이었다.

 

 

 

 

 

 

메뉴판에도 없는 키조개 두루치기를 주문했는데,

아무말없이 사장님이 음식을 내어주시고,

(것도 한참이나 기다린 후에..)

그걸 처음 먹은 순간!

우와.........진짜 맛있다!!

 

 

 

 

 

 

 

사실 조개를 많이 좋아하지 않는 나는 신세계를 만난듯 했다.

조개가 이렇게 맛있을수도 있구나...

 

그곳보다 더 맛있는 키조개요리를 먹어본적이 없었는데,

평택에서 찾았다.

 

 

 

 

 

 

평택에서 찾은 키조개맛집

조개야는

매일 공수해오는 신선한 조개로

샤브샤브와 해물찜을 내어주시는 귀한 맛집이다.

 

 

 

 

 

 

 

과연 이게 맛있을까?

다른 해물찜과 다른게 모야?

키조개가 별거야?

생각했다면 오산...

 

 

 

 

 

 

밑반찬은 평범하다.

미역국, 밀전, 계란찜 정도..

 

하지만 키조개요리를 먹는 순간!!

조개야는 특별한 맛집이 된다.

 

 

 

 

 

 

요거요거 물건이다. ㅋㅋ

샤브샤브를 먹었다면 몇접시는 해치웠음직한 겉저리~

 

다행히(?) 키조개 해물찜을 먹은지라

볶음밥 먹을때 흡입해줬다.

 

 

 

 

 

 

짜잔~

샤방샤방한 키조개해물찜 등장!

 

키조개만 따로 껍질 위에 주시는 데코레이션 포인트를 잊지 않으셨고~

카메라 렌즈에 살짝 끼는

그 김이 나를 매료시켰다.

 

 

 

 

 

 

키조개는 완전 두툼!

게다가 완전 싱싱!

부드러우면서도 식감이 좋다.

 

 

 

 

 

 

게다가 쫄깃하기까지~

 

몇년전 맛봤던 키조개 두루치기의 감동이 되살아나는 순간이었다.

 

원래 냉동된 키조개라면

익혔을때 발랑 뒤집어지고 질겨지기 마련인데,

조개야의 키조개는 당일 들어온 싱싱한 키조개여서

모양 그대로 싱싱함을 유지하고,

그 맛 또한 좋다.

 

 

 

 

 

 

꽃게한마디가 그대로!

갖은 해물이 그대로!

들어있어서 콩나물과 함께 해물을 발라먹는 재미도 있다.

 

 

 

 

 

 

후발대로 온 친구 두명을 위해 주문한 얼큰이 수제비.

 

수제비전문점에서나 먹을 수 있는,

김치항아리수제비형식인데,

국물이 완전 칼칼해서

해장용으로 딱일듯 싶다.

 

 

 

 

 

 

수제비도 읍청 많이 들어있고,

김치와 콩나물도 한가득~

 

국물에 밥 말아먹고 싶을정도로 감칠맛있는 수제비였다.

 

 

 

 

 

 

 

키조개해물찜을 다 먹고 나면 이렇게 푸짐한 볶음밥을 만들어주신다.

어른 넷이 먹어도 충분할만큼

양도 많고,

고소하면서도 칼칼한 맛이 좋다.

 

 

 

 

 

 

남은 칼국수 국물에 볶음밥을 흡입하고,

음료수와 소주를 후다닥 먹고 나왔다.

 

몇년전 키조개 두루치기의 감동을 되살려준 조개야.

이제 굳이 멀리 서해안까지 갈 필요없이,

평택에서 그 맛을 다시 볼수있어서 기쁘다.

 

 

 

 

조개야

031-618-3555
경기도 평택시 비전2동 873-2